Ora viva!

Quando se fala em emagrecer aquilo que vos vem imediatamente à cabeça são dietas, idas ao ginásio, suplementos alimentares ou até mesmo medicamentos. Mas aquilo que vos quero falar hoje é o verdadeiro truque para dar tudo isto dar certo: vontade.

Oiço muitas pessoas dizerem “quero muito emagrecer”, enquanto falam com um bolo numa mão e um folhado na outra. Isso não é o querer de verdade. O querer mesmo envolve sacrifícios, disciplina e muita determinação. É preciso deixar de lado todos os “não consigo”. É preciso fazer as coisas não só por estética ou por saúde mas porque queremos mesmo fazê-las. E acreditem, é muito mais fácil assim, fazer algo a que não nos sentimos “obrigados". 

Traça os teus próprios objectivos e faz por alcançá-los, vai saber tão bem no fim... Esquece o amanhã, esquece a segunda-feira, se tens vontade de começar hoje, começa já. 

É claro que os outros te podem ajudar a dar força, inspiração, dicas e truques, mas no fim tudo vai depender de ti. Eu sei que vai haver dias em que te vai apetecer ficar no sofá a ver televisão. Eu sei que vai haver dias em que te vai apetecer devorar o frigorífico. Eu sei que vai haver alturas em que vais duvidar de que esforço vale a pena. Mas eu falo por experiência própria, e vale bem a pena. ;)  

E depois de leres todas estas palavras só há duas opções:

1. Ou ficaste desejosa de ganhar coragem e motivação e podes ver um artigo que fala sobre isso aqui.

2. Ou já estás a calçar os ténis para ir correr ou para saber mais sobre o Insanity aqui. 

Nunca se esqueçam: Com foco e determinação somos capazes de tudo. Quem está comigo?

Este cereal é uma fonte completa de proteína. O seu poder de saciedade é superior ao do arroz e do trigo. Pobre em gordura, é rica em vitaminas e minerais importantes para o nosso organismo como o cálcio (fundamental para a resistência dos ossos e dentes), ferro (que ajuda a evitar a anemia), zinco (que faz parte do sistema imunitário e dos processos de cicatrização), magnésio (associado aos mecanismos anti-inflamatórios) e fósforo e potássio (essenciais ao bom desempenho do sistema muscular). Para além disso, pode ser ingerida por doentes celíacos pois não contém glúten. *

Eu concordo a 100% mas muitas vezes as pessoas não sabem bem como a confeccionar. Sei que não é uma coisa barata e por isso aproveito para comprar sempre que está em promoção. 

Deixo-vos então 5 receitas onde podem fazer:

Quinoa em grão, como acompanhamento. 

Deve ser cozida antes de consumida mas é bastante fácil de fazer. 

Para um melhor resultado, devemos deixar os grãos de molho cerca de 3/4 horas antes. 

Deitar essa água fora e colocar os grãos numa panela com água que cubra tudo e uma pitada de sal. Deixar cozinhar em lume brando até a água evaporar e ir provando, se necessário, acrescentar mais água. Deixar arrefecer e está pronto a servir. 

Salada de quinoa 

Esta salada é bastante nutritiva, saborosa e pode ser feita com outros ingredientes.

Ingredientes:

- 1 chávena de quinoa em grãos

- 1 tomate em cubos

- 1 cebola roxa em cubos

- 1/2 chávena de azeitonas

- 1/2 chávena de amêndoa laminada

- 1 alface pequena

- Sementes de sésamo

- Limão

- Azeite

- Sal

Modo de preparação:

Cozer a quinoa, conforme explicado em cima e escorrer num passador. Deixar arrefecer. Num recipiente colocar a quinoa, o tomate, a cebola, as azeitonas, o sal, o azeite, o limão e a amêndoa laminada.

Forrar uma saladeira com as folhas de alface e colocar o preparado anterior no centro. Deixar no frigorífico até servir e se gostar, colocar umas semente de sésamo por cima.

Batido com quinoa

Este batido é uma verdadeira explosão de sabores e bastante saudável. Ideal para pequenos-almoços. 

Ingredientes:

- 1/2 chávena de morangos congelados

- 1/2 iogurte grego magro

- 1/2 chávena de leite magro

- 1 fatia de abacaxi

- 2 colheres de sopa de quinoa 

- 1 colher de chá de mel

Hambúrgueres de quinoa

Uma excelente opção para quem procura uma refeição diferente ou para quem é vegetariano. 

Ingredientes:

- 250g de quinoa em grão

- 50g de queijo brie

- 100g de pão ralado (podem comprar ou podem ralar em casa pão integral ou de malte, fica mais saudável ainda)

- 150g de cenoura (comprei aquela cenoura ralada, pronta a usar)

- 1 cebola grande

- Azeite

- Sal

Modo de preparação:

Cozinhar a quinoa e metade da cebola em água durante certa de 15m (estejam por perto porque pode ser preciso adicionar mais água). Se não quiserem utilizar a cenoura ralada já pronta a usar, cozer à parte a cenoura. 

Depois de tudo cozido, escorrer bem a água e triturar tudo numa liquidificadora (eu utilizei a Yammi) até obter uma pasta homogénea. Reservar.

Picar o resto da cebola e juntar numa frigideira com um fio de azeite. O objectivo é juntar ao refogado a pasta previamente preparada para que perca o resto de água. Deixar apenas uns minutos, envolvendo bem e retirar. 

Deixar arrefecer e juntar o pão ralado. Amassar com as mãos para que as duas coisas fiquem bem ligadas. 

Dividir a massa em partes iguais e dessas partes, partir ao meio. Amassar com as mãos e fazer a forma de hambúrguer. Rechear o centro com umas fatias de queijo brie e tapar com a metade restante. Repetir o processo até que a massa se acabe.

Numa frigideira colocar um fio de azeite (só um bocadinho mesmo), colocar os hambúrgueres e colocar uma pitada de sal em cada um. Deixar cozinhar durante 5 minutos. Acompanhar com uma bela salada de tomate ou outro acompanhamento saudável. 

Panqueca de quinoa

Outra forma de preparar a quinoa, e desta vez, com um dos vegetais que mais benefícios tem para quem quer emagrecer: o espinafre. 

Ingredientes:

- 2 ovos

- 3 colheres de chá de manteiga light

- 1 copo de leite magro

- 4 colheres  de sopa de farinha integral

- 5 colheres de sopa de quinoa em flocos

- Sal

Para o recheio:

- ½ cebola picada

- Espinafres

- Queijo fresco batido  

- Sal

Modo de preparação:

Bater num liquidificador (como já sabem, eu utilizo a Yammi) os ovos, a manteiga, o leite, as farinhas, a quinoa e o sal.

Colocar uma concha da massa numa frigideira pré-aquecida e espalhar bem, dourando os dois lados. Repetir o processo até a massa acabar. 

Para o recheio, é necessário refogar a cebola e, em seguida, acrescentar o espinafre. Deixar uns minutos e escorrer a água que a verdura deitar. Juntar o queijo e refogar por mais uns minutos.

De seguida bater no liquidificador até formar um creme homogêneo e temperar com sal.

Rechear as panquecas, dobrá-las e está pronto a servir. 

Espero ter ajudado e que se divirtam muito na cozinha a fazer estas receitas! Boas refeições.

*(Fonte: SAPO Lifestyle e Activa) 

Olá meus amores, 

Nos dias de hoje somos cada vez mais tecnológicos e muitas vezes utilizamos os nossos gadgets para melhorar o nosso dia-a-dia. Claro está que o fitness e alimentação saudável, não são excepção. 

Mostro-vos então 4 aplicações que estão sempre comigo, no meu telemóvel. São muito úteis e bastante intuitivas.  

MyFitnessPall

Para ser eficaz, temos de ter paciência, é um facto. É preciso inserir todas as nossas refeições, o exercício que fazemos, a água que ingerimos, etc. Só assim os gráficos são fiáveis e nos mostram a nossa evolução, dando dicas para o futuro. Esta app traz informações nutricionais e calóricas dos alimentos, marcas e restaurantes. Tem um scanner de código de barras para facilitar a introdução de alimentos/refeições e sabemos (quase) exactamente o número de calorias ingeridas e queimadas para controlar o nosso peso. Confesso que não uso diariamente mas no início, quando tinha um objectivo bem delineado, foi bastante útil. 

Disponível para IOS aqui e para Android aqui.

Nike+ Training Club

Das melhores apps que a Nike criou ultimamente. Adoro! 
Para além de útil, tem um design super giro e fotografias motivadoras.

Esta aplicação tem programas de treinos para definição de massa muscular, perda de peso e alongamentos para fazer em qualquer lugar e de acordo com o grau de resistência de cada um.

Cada exercício é ensinado através de pequenos vídeos e em seguida é iniciado um cronómetro para se fazer o mesmo. No fim conseguimos saber uma estimativa de calorias gastas, o que também é óptimo. É possível definir objectivos: emagrecer, tonificar ou fortalecer e a app gera treinos adequados para cada pessoa. 

Disponível para IOS aqui e para Android aqui. 

Guia de Cozinha, Receitas Light

Um directório excelente cheio de refeições lights e saudáveis. Recorro a esta app muitas vezes antes de ir às compras da semana para planear mais ou menos os ingredientes que vou precisar. Existem cerca de 150 receitas doces, salgadas, de sumos, etc. Cada refeição ainda é dividida por tempo de preparo, número de porções e calorias que cada uma contém. 

Disponível para IOS aqui e para Android aqui.

Drink Reminder - Water Alarm, Intake Log and Daily Hydration Tracker for Wellbeing 

Esta app já não utilizo hoje em dia (porque já estou mais do que habituada a beber água!) mas foi bastante importante no início da minha jornada, para me lembrar de beber água. Esta app é muito simples e serve para nos alertar para beber água, enviando uma notificação. Ideal para quem se esqueça ou acha muito complicado obrigar-se a ingerir alguns líquidos durante o dia. 

Disponível para IOS aqui. Para Android há também outras do género aqui. 

Partilhem comigo as vossas aplicações favoritas! 

Bons treinos, boas refeições e muita força. Agora já não há desculpas. :) 

- Nada de doces (bolachas, bolos, gomas, etc etc) – A única coisa que como quando estou mesmo a precisar é chocolate negro e sem adição de açúcar.

- Nada de fritos, nem de folhados.

- Cortei no pão -  E quando como, opto pelo escuro ou integral.

- Cortei no álcool - E com isto não quer dizer que não beba numa festa ou jantar. O que deixei foi a cervejinha à sexta-feira ao fim da tarde. (É difícil, eu sei!)

- Como muitas vezes ao dia, para não comer muito de cada vez. A quantidade das doses também importa, não devemos exagerar. Contudo, nunca fico com fome.

- Bebo, pelo menos, 2l de água durante o dia. Fora o que bebo no ginásio. Deixo sempre a garrafa perto de mim para me ir lembrando. 

- As bananas são boas para o exercício, por causa do magnésio.

- E a linhaça é amiga dos desportistas. Bem como as sementes de chia, de sésamo e de girassól. Há imensas. Vais conhecer um novo mundo de bagas e sementes que podes por exemplo, começar a misturar no teu iogurte.

- Faço/compro sempre sopa sem batata (troco por courgettes e abóbora para dar consistência).

- As melhores verduras são: Brócolos, Espinafres, Couve-flor, Couve-coração, Courgettes, Feijão-verde…

- Normalmente compro daquelas saladas já prontas com rúcula, alface roxa, coentros, etc, para ir variando..

- Se há noite tenho fome, bebo um chá ou um copo de leite magro.

- Organização é a palavra-chave. Desde que mudei de estilo de vida as minhas compras são semanais e é preciso muita organização para conseguir fazer todas as alimentações correctamente. 

É verdade que dizem que 70% do nosso sucesso se deve à alimentação mas para resultados ainda melhores, não te esqueças de aliar o exercício físico, de dormir bem e de ter muita motivação, foco e determinação. 

Beijo carregado de força! :) 

Se estás a ler este post das duas uma: ou és menina e sabes do que falo ou és rapaz e estás a tentar aprender um bocadinho melhor como funcionamos para ajudar a tua namorada/mulher que fica insuportável nesta altura. :)

A verdade é que todas nós, de uma forma ou de outra, somos atingidas pela menstruação. Faz com que fiquemos com alterações de humor, sensíveis, com dores, com picos, com tantas coisas! Do que vos venho falar hoje é da implicação que pode ter no exercício físico e na nossa alimentação. 

EXERCÍCIO FÍSICO

Algumas pessoas acham que naquela altura têm de ficar paradas mas eu não concordo nada, uma vez que em termos fisiológicos nada nos impede de fazer exercício físico. Agora, temos de ter em atenção alguns aspectos:

Posto isto, devemos ter mais cuidado, atenção redobrada com a higiene e alguma precaução extra mas não há motivo para parar! Porque na verdade, a prática de exercício físico pode também ser benéfica (Vá, eu sei que não é o mesmo que assistir a um filme enquanto comemos bolo de chocolate) mas segundo os especialistas: “Quando fazemos exercício, o nosso corpo liberta hormonas que podem ter um efeito analgésico que aliviam as dores menstruais. As endorfinas produzidas durante as actividades físicas melhoram o humor e podem amenizar os sintomas da TPM. Além disso, manter-se em movimento eleva a temperatura corporal, o que resulta numa melhor irrigação dos tecidos.” 

Eu nunca altero os meus treinos, às vezes o que altero é a intensidade porque me sinto mais cansada, mas cada caso é um caso e se realmente o período interfere bastante na tua rotina diária relativamente ao exercício físico, ficam aqui algumas dicas que podes ter em conta.

ALIMENTAÇÃO

Não desesperes! Eu própria às vezes fico mais inchada e parece que o botão custa mais a fechar nestas alturas, é normal! E sim, também é normal quereres esvaziar a despensa em 5 minutos e sair a correr para ir comprar bolos e chocolates. A grande questão é, como resistir a tudo isto porque estamos de “dieta”?

Não é fácil, e falo-vos por mim! Eu própria às vezes preciso mesmo de comer um doce ou uma gordice (e até partilho, não há problema nenhum) agora temos é de saber parar e focar nos objectivos. 

Algumas dicas que te posso dar de acordo com a minha experiência.

(O melhor será sempre consultar um nutricionista, certamente saberá melhor do que eu que alimentos são os mais indicados, para cada caso.)

Espero ter ajudado. Mais do que vos dizer o que faço, quero que saibam que todas passamos pelo mesmo. Basta ter ainda mais foco e determinação e tudo fica mais fácil.

Bom dia a todos!

Muitas pessoas têm uma alimentação equilibrada, dão o litro no ginásio e até conseguem não comer as ditas porcarias durante um longo período de tempo. Contudo, muitas dessas pessoas acabam por se esquecer de ingerir, em quantidades adequadas, um elemento vital para nossa saúde: a água.

É muito comum ver pessoas que durante um dia inteiro, beberam menos de um copo de água - e contra mim falo que antes também não bebia água nenhuma. Mas a verdade é que a água é super importante para o bom funcionamento do corpo e pode ser uma excelente ajuda para quem quer perder peso porque faz com que as toxinas sejam eliminadas.

Eu já estou habituada e já não passo sem a minha água durante o dia mas sei que no inicio não é fácil. 

Não esperes ter sede para beber água. Vai bebendo durante o dia. Estima objectivos numa garrafa para beber até determinada hora. Aromatiza a água (podes usar limão, pepino, gengibre, hortelã, menta, etc) para ser um pouco diferente e mais fácil de beber. Utiliza apps mobile que te relembram que tens de beber água, podes ver algumas aqui. Ou se preferires, coloca lembretes no teu telefone ao longo do dia. Há tanta coisa que podes, e deves, fazer! 

Agora que acabaste de ler este post, gostava que te levantasses, que fosses até à cozinha e que enchesses uma garrafa de água para o resto do dia! Se tens uma garrafa ao teu lado, então bebe um golo por mim. Pode ser? É que acreditem, não chega dar o litro no ginásio, devemos beber no mínimo litro e meio de água por dia. ;)