Olá a todos!
No fim-de-semana experimentei uma nova receita e decidi partilhá-la com vocês. O resultado foi positivo, tanto em termos de aspecto, como em termos de sabor. Se estão à procura de bolinhos super saborosos para suprimir o desejo de doces, então esta receita não é a solução, uma vez que não leva açúcar. Se por outro lado estão à procura de um snack diferente, rápido de fazer, nutritivo e saboroso então esta receita é para vocês.
Para fazermos os bolinhos vamos precisar de:
1 banana média/grande
100g de flocos de aveia
1 colher de sopa de canela em pó
Chocolate negro (usei chocolate 80% negro e com stevia em vez de açúcar)
Como fazer?
Aquecer a banana no micro-ondas e fazer puré.
Juntar a aveia e a canela em pó e mexer bem com um garfo.
Fazer pequenas formas similares a uma bolacha.
Polvilhar pequenas raspas de chocolate negro por cima.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante mais ou menos 10m.
Eu gostei e dá imenso jeito para trazer para o trabalho. Experimentem e digam-me o que acharam!
Beijo grande e boas aventuras na cozinha! :)
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