Hello,
Com desejo de comer uma coisinha saudável mas com um sabor delicioso? Aqui está uma boa opção.
Ingredientes:
- Placas de lasanha
- 1 molho de espinafres
- 2 tomates
- 1 embalagem de queijo ricota
- Queijo ralado light
- 1 Cebola
- 1 Dentes de alho
- Azeite
- Sal
Como fazer:
Numa panela, refogar o alho e a cebola picados com um fio de azeite. Juntar o queijo ricota e mexer bem. De seguida juntar os espinafres um pouco picados, uma pitada de sal e mexer tudo muito bem. Triturar dois tomates com uma varinha mágica e juntar ao preparado, continuando a mexer.
Num tabuleiro próprio para o forno fazer uma camada com o recheio de espinafres e outra com as placas de lasanha. Repetir este processo até encher o tabuleiro. A última camada deve ser de massa. Colocar o queijo ralado por cima e levar ao formo previamente aquecido a 180ªC durante 30 a 40 minutos.
0 comentários